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AGRICULTURE URBAINE : Le Dossier

Eco-pĂąturages, ruches sur rooftop, poulaillers au boulot, fermes verticales en sous-sol ou dans des friches, qui a dit qu’il fallait aller Ă  la campagne pour se mettre au vert ? Face Ă  l’urbanisation de la sociĂ©tĂ©, les fermes fleurissent Ă©galement dans les zones urbaines. Concurrence dĂ©loyale pour les agriculteurs ou seule solution pour optimiser les sols ? Les fermes urbaines font parler d’elles...

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