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SALON DE L’AGRICULTURE : Le Dossier
Samedi 24 Février s'ouvre la 55è édition du Salon International de l'Agriculture à Paris. L'événement permet à un grand nombre de personnes de découvrir le milieu agricole, ses produits, ses acteurs, et son rôle dans la société. En ville, les initiatives agricoles commencent à germer un peu partout. Les citadins ont davantage conscience des enjeux environnementaux et sanitaires que l'agriculture urbaine peut apporter. Voyons dans ce dossier quelques une de ces initiatives, et les rapports que la ville entretient avec ce monde qui lui est a priori totalement opposé.
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